Der dufter allerede af nybagt ambition i Nedergade. Café Sølle er klar til næste kapitel. Og det bliver ikke bare mere kaffe.
Snart slår de dørene op til en helt ny, lille butik lige ved siden af caféen på Nedergade 20. Her bliver hylderne fyldt med alt det, de selv elsker og bruger til daglig: sprødt bagværk, gode oste, lækre juice og nøje udvalgte varer, der løfter både morgenbordet og hverdagen en tand.
Det bliver med andre ord Café Sølles univers – bare i en version, du kan tage med hjem.
“Det er ting, vi selv bruger og elsker i caféen. Som I også skal have glæde af,” lyder det fra holdet bag, der ikke lægger skjul på, at projektet er drevet af passion for kvalitet og gode råvarer.
Åbningen ligger lige rundt om hjørnet. Måske allerede i næste uge – hvis påsken ikke stjæler al deres tid og energi. Men én ting er sikkert: Når døren åbner, bliver det endnu et sted i byen, hvor kærligheden til gode smage og uformel stemning får lov at fylde.
Så hvis du allerede er fan af Café Sølle, er der god grund til at kigge forbi. Og hvis ikke – ja, så er det måske her, det starter.
MitOdense – det, der samler os